沙棘作為這一種生長環境特殊但是營養價值不小的植物有很多人喜愛，它能夠制成不同的產品供人食用，例如沙棘汁、茶、油、粉等，同時它還有一定的藥用價值，但是我們不能因為它有不少的好處而盲目追捧飲用，一些有特殊情況的人群是不能飲用的，大家在平時飲用和給朋友推薦時還請注意。
沙棘汁是一種以沙棘果為主要原料的飲品，富含維他命C，檸檬酸鈉，葡萄糖酸，胡羅卜素多種對人體有益的活性物質，具有很高的營養價值，喝一杯沙棘原漿汁，相當于同時吃許多蔬果。
沙棘汁保留了沙棘果中的營養成分，口味酸澀，香甜可口，營養豐富，成為了男女老少皆宜的美味飲品。沙棘汁非常合適在夏季飲用，食欲下降，胃口欠佳時來一瓶沙棘汁，可以讓胃口瞬間提升，放入冰箱冷藏，飲用口味更佳！炎炎夏日有沙棘汁相伴，營養健康又味佳解暑。
沙棘汁因為獨特的口味和營養價值得到了很多人的關注，作為飲料肯定是有保質期的，那么這類產品應該如何注意存放呢？
沙棘汁是由同名植物的果實提取的果汁，濃度較高，營養較多。開口后長期與空氣接觸，容易發生變質，因此保存方法尤為重要。保存方法的質量決定了保存期的長度。剛買回的沙棘果汁在封閉狀態下，如果不開口，那么該產品標明的保質期可以作為參考，在這個期間不會發生質變，牌子，廠家的不同保質期也不一樣，一般在1-2年內不同。